在原声吉他和电吉他配件中，变调夹无疑是使用最普遍的配件之一。
这个词来自于意大利语，变调夹是一个小装置，通常都会被夹在吉他的琴颈上，并使得吉他的弦长变短以提高音调，一个变调夹一般都会横跨于某一品种的整个琴弦上，但也有少数会夹在某几根琴弦。变调夹的优点在于吉他手可以在任何调式的情况下使用第一把位的开放和弦。以获得更为丰满的音色和更加完全的共鸣。
要了解变调夹的工作原理，你必须首先了解琴枕是干什么用的。在琴头的尾端，琴弦震动的末尾一般都会有一个用塑料，金属或是骨头制成的细长条，这就被称作琴枕。琴枕是指板和琴头跨越和连接的桥梁，并终止琴弦的震动。琴弦会在上面穿过（通常会呈一个角度）。琴枕会有一个凹槽，连同琴体最后的琴桥形成吉他的弦长，并确保琴弦的固定。
变调夹的作用就好像一个可移动的琴枕，它也可以夹在任何品位中以达到中止震动的作用。与琴码不同的是，变调夹并没有琴弦凹槽，因为变调夹主要用作改变琴弦的音调而不是让琴弦固定（此功能依然需要由琴枕来完成，尽管变调夹在使用中）。因此变调夹不会替代琴码。
变调夹拥有不同的夹载方式，最普遍的就是使用橡胶变调棒的变调夹，变调夹使用一个有弹性的变调棒来夹着琴弦，而固定方式通常会使用有弹性的尼龙带或其他织物的带子，另外最普遍的变调夹固定还会采用弹簧或是螺丝等。目前较为前卫的是局部变调夹，也就是变调夹不再夹着整个指板而是仅仅夹着某几根琴弦。这样就允许乐手不用调弦就可以做出特殊调弦效果。
变调夹通常用在蓝调，民谣，弗拉门戈和爱尔兰吉他音乐中。它也被大量用于爵士和古典吉他的演奏上。许多流行音乐家也会使用变调夹，其中包括George Harrison，Keith Richards，Noel Gallagner，Bruce Springsteen，Steve Earle，Tom Petty，Richard Thompson，Johnny Marr，Paul Simon，Jimmy Page ，John Mayer等等。
